المقادير :
عيش صامولي مفروم
٢ مك زبدة
الحشوة :
دجاج مفروم
بصل مفروم
قليل من الثوم مع الجنزبيل المدهوك
١ كيس خضروات مشكل
١ مص صلصة الطماطم
١ مص الزيت
١ مكعب مرقه ماجي
بهارات فلفل اسود ، كزبرة ناشفة ، كمون ، جنزبيل بودرة ، قليل من الكركم
للتغطية :
٢ مص قشطة
١ و نصف مص جبن كرفت
١ مص مايونيز
١ حبه بيض
جبنة شيدر و موزاريلا
طريقه عمل تشيز كيك بالخضروات :
يتم خلط العيش مع الزبدة و يفرد في الصينية المجهزة
ثم تحضر مقلاة و يوضع البصل و الثوم و الجنزبيل
ثم يضاف الدجاج و يقلب قليلا
ثم يتم اضافه مرقه الماجي مع الاستمرار بالتقليب حتي النض
ثم يتم اضافه الخضروات الي الخليط و يقلب جيدا
و من ثم تضاف الصلصة و البهارات الي خليط الحشو
و تضفي الحشو من الزيت جيدا
و يوضع الحشو علي طبقه العيش في الصينيه
ثم تحضر طبقة التغطية بخلط جميع المقادير سويا
ثم تضاف الي الحشو بحيث تشكل طبقه اخري
ثم تدخل صينيه تشيز كيك بالخضروات الي الفرن و تترك حتي النضج
و تقدم تشيز كيك بالخضروات
اسم المدونة
اسم المدونة
اسم المدونة
اسم المدونة
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق