بطاطس كرسبي

المقادير بطاطس كرسبي :

بطاطس
كاس طحين
2 ملعقه كبيره بيكنج بودر
نص ملعق كبيره فلفل احمر ببريكان
ملعقة كركم
ملح

طريقة عمل بطاطس كرسبي :

تقطع البطاطس بقشره اي شكل تحبونه
خلط الطحين والبكينج بودر والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى يختلط
ثم يوضع البطاطس. يمكن وضع البطاطس والخلطه في كيس بلاستيك وخلطه
يترك نص ساعه ويقلى.

Posted in: مطبخ